坐月子期间适宜食用山羊肉。原因如下：
1. 山羊肉的性温味甘，具有温补脾胃、补血养阴、益气壮阳的功效，适合月子期间恢复体力和提高免疫力。
2. 山羊肉含有丰富的蛋白质、维生素B群和微量元素，有助于增加奶汁分泌，促进乳汁的丰富度和质量。
3. 山羊肉的脂肪含量相对较低，易于消化吸收，有助于降低胆固醇水平，预防血脂异常。
4. 山羊肉具有滋补作用，有助于补充营养、促进伤口愈合和生理恢复。
绵羊肉也是一种营养丰富的肉类，但其性质偏温补，适合于体虚、气虚、阳虚的人群，不太适合坐月子期间食用，容易引起“上火”的情况。
不过，无论是山羊肉还是绵羊肉，坐月子期间都应适量食用，避免过量摄入，以免引起消化不良或其他问题。最好在咨询医生或专业营养师的建议下合理安排饮食。
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